Blog d'Astuces bio

La méthode pour enrichir vos aliments en probiotiques

Par lavieenvert

Comme promis, je vais aborder le sujet du kvass (« acide » en russe). Quand on prononce le mot « kvass », beaucoup pensent au kvass de betteraves ou à la boisson pétillante à base de pain surnommée le « coca-cola russe ». Image : kekavasavots.lv Ici,...

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La choucroute: recettes d'accomodement

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Par lavieenvert

Crue ou cuite ? Si vous suivez fidèlement la recette de la choucroute garnie , on vous fera cuire la choucroute au moins une heure . Cette cuisson aura pour effet de tuer toutes les bonnes bactéries probiotiques. C’est pourquoi je vous déconseille de...

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Sardines marinées fruitées

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Par lavieenvert

Restons sardine, donc , avec cette délicieuse recette que j’emprunte au Dr Rose Razafimbelo, parce qu’elle est excellente pour la santé ! Sardines marinées fruitées Ingrédients (pour 2 personnes) 4 petites sardines 2 c. à s. de ciboulette finement hachée...

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15 Bienfaits du Chyawanprash, une confiture ayurvédique

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Par lavieenvert

Ingrédients : emblica officinalis, terminalia bellirica, terminalia chebula, andrographis paniculata, elettaria cardamomum, tribulus terrestris, glycyrrhiza glabra, centella asiatica, asparagus racemosus, withania somnifera, vitis vinifera, album santalum,...

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Une sauce bonne pour la santé: la sriracha

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Par lavieenvert

Certaines sauces piquantes sont excellentes pour la santé ! Peu de gens le savent, mais la plupart des sauces piquantes sont faites à base de piments fermentés . Elles sont donc triplement bonnes pour la santé : Riches en probiotiques (bonnes bactéries...

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Macérat glycériné d'églantier

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Par lavieenvert

Une cueillette sous haute surveillance On peut cueillir soi-même ses bourgeons pour concocter ses propres macérats avec quelques précautions : attendre plusieurs années entre deux cueillettes sur la même plante, ne pas l’endommager par un prélèvement...

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Contre l'ostéoporose...

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Par lavieenvert

Stop aux médicaments anti-ostéoporose (bisphosphonates, calcium) Remarquez qu’un autre moyen très efficace d’aggraver votre problème est de prendre des médicaments contre l’ostéoporose (bisphosphonates). Ce sont des médicaments qui forcent les minéraux,...

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A propos de Maurice Mességué

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Par lavieenvert

Maurice Mésségué est un célèbre herboriste Français qui nous a quittés en juin 2017 à presque cent ans. Dans son livre, « Des hommes et des plantes », il rend un hommage bouleversant à son père, un paysan du Gers dont il avait hérité le don et l’art de...

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Une diète aussi énigmatique qu’efficace

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Par lavieenvert

Sur la base de ce code secret O-D-M-P, deux chercheurs Australiens ont créé une diète bizarre dont le nom complet est FODMAP [1] . C’est l’acronyme anglais de Fermentable O ligosaccharides D isaccharides M onosaccharides And P olyols . C’est à mon sens...

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Bien dormir naturellement

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Par lavieenvert

La recette la plus simple aux huiles essentielles pour dormir http://www.aromalin.com/huiles-essentielles-pour-dormir/ l'huile essentielle de marjolaine à coquille: soulage les troubles nerveux (stress, anxiété, douleurs abdominales, …) favorise un sommeil...

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