safran

Propriété du safran

carotenoide, propriete, safran, vitamine,   

Par lavieenvert

Le safran : origines et vertus Composition du safran Le safran renferme plus de 150 composés volatils et aromatiques. Il est également doté de composés non-volatils dont nombre d’entre eux sont des caroténoïdes. Nous retiendrons trois composés important...

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